| 从地头到车间全程监测 2008-04-30 13:53:00 作者: 来源: |
| ——看安丘如何突破绿色壁垒(下) |
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健全的检验检测体系是确保食品农产品质量安全的保障。安丘市在区域化建设中基本实现了出口食品农产品从农资、土壤到生产、加工各个环节全过程、无缝隙的监控和检验检测。安丘市为什么能够建立完善的农产品质量检测体系呢？通俗地说就是因为安丘市各个职能部门能够各吹各的号，各把各的关，同时又能够相互协调与配合。 安丘市副市长王本明介绍说，在前几年，安丘市与其他地方一样，由政府设立的检测机构对有利可图的制成品检测一拥而上，而对农业生产过程的检测则无人问津。在检测职能上存在职能交叉，力量分散，权责不明，资源浪费的现象，很容易产生检测漏洞。在安丘区域化建设开展之后，由市政府牵头，按照“明确职能、适当分工、健全网络、全面覆盖”的原则，整合检验检疫局、农业局、环保局以及企业检测资源，建立了从种植、加工到出口的全过程检测体系。 “现在明确了，企业能做的，全部交给企业；企业做不了的，由政府承担。”安丘市明确规定，农产品产前的土壤、环境监测，由环保部门负责，保证基地环境达标；产中的化学投入品检测，依托测土配方施肥，由农业部门负责；产后的收购和加工环节，由企业实施产品检测。 安丘的农产品检测体系建设，企业检测是亮点。实力雄厚的大企业，在完成自产产品检测的基础上，取得相关的认证资格之后还可以对外承接社会检测业务。中小企业可以联合建立检测中心。潍坊东和分析检测有限公司就是由凌河镇6家农产品加工企业共同投资建成。经理王福亮介绍说：“公司一天可以检测30个样品，检测结果日本也认可，既便利又节省。” 截至目前，安丘市建立了市级农产品检测中心；在重点蔬菜生产区和批发市场建立了快速检测点；在外贸食品公司成立了山东省首家自有出口蔬菜检测中心；在凌河镇、新安街道分别建设了高标准的农产品质量检测中心，初步形成了以市级农产品质量检测中心为依托，以农产品加工企业检测资源为主体，农业、畜牧、质监、环保等部门检测机构共同参与、分工协作的检验检测体系。安丘市同时在标准化示范基地和推广基地建立了在线监控网络体系，由区域化建设指挥中心或发展合同基地的企业对基地生产活动进行全程在线监控。 本报记者徐少林杨德超 |
| 编辑： 肖辉杰 |
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